Международный день повара!

Международный день повара!

20 октября по всему миру отмечается
Международный день повара! Это очень молодой праздник, который был учрежден Всемирной ассоциацией кулинарных сообществ в 2004 году. В этот день рестораторы устраивают различные конкурсы и торжества, в которых участвуют шеф-повара, кулинары, кондитеры, технологи, вспомогательный персонал кухонь. Естественно, для нашего техникума это профессиональный праздник, ведь именно у нас подготавливают высококвалифицированных специалистов в сфере питания!
Профессия повара — одна из наиболее востребованных в мире, развивалась вместе с цивилизацией, поэтому ее можно назвать одной из самых древних. Первые блюда выглядели просто как обожженные на костре полусырые куски мяса или рыбы. Впрочем, огнем люди пользовались как минимум со среднего палеолита, но настоящими поварами они не были. А вот упоминания о первых профессионалах, зарабатывающих таким ремеслом на жизнь, впервые встречаются приблизительно за 2500 лет до н.э.

В техникуме также присоединились к празднованию Международного дня повара! Для студентов первого курса была проведена квест-игра, в которой начинающие специалисты смогли проверить свои знания и навыки. Повару необходимо быть быстрым, мобильным и находчивым, но при этом оставаться собранным для того, чтобы сделать свою работу качественно. Студенты определяли на запах и ощупь продукты, а также продемонстрировали свои навыки в знании инвентаря и вспомнили традиционные яства в русской кухне. Кстати, чистить картошку тоже искусство! И в этом деле студенты продемонстрировали свои навыки.
Благодарим студентов за проявленную активность и желаем стремиться к лучшим результатам!

Поздравляем всех поваров с их профессиональным праздником. Пусть работа будет не просто средством, а станет любимым хобби, которое будет приносить удовольствие. Желаем новых открытий и вдохновения на создание кулинарных шедевров! 

Фотоальбом: https://vk.com/album-92610466_299829733

#НавигаторыСПО #Росдетцентр
#ДеньповараНД #НавигаторыДетства57